中平自慢のイセエビ料理。
その料理をご紹介します。
活け造りの次は、なべ!
おいし〜いだしの鍋です。
イセエビを豪快にぶつ切りにし、鍋で煮込みます。
田舎豆腐とねぎとえのき、それに白菜を放り込み
ぐつぐつやると、あっという間においし〜い鍋のできあがり!
冬は、これでいっぱいやると最高ですね!
また、写真の向こう側に見えているのが
「池の浦港」です。このむこうで、毎日たくさんの
イセエビが水揚げされています!
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